Le canelé, en format réception
Cocktails, buffets, séminaires, cérémonies : une sélection sucrée et salée composée pour votre événement.
Grand volume, service fluide.
Des formats bouchée pensés pour circuler facilement, en plateaux ou en buffet.
Présentation premium.
Une sélection plus resserrée, dressée avec soin, pour les espaces VIP et les dîners.
Sur demande, le Chef sur votre stand.
Pour certains événements, Cyril San Nicolas et son équipe peuvent présenter les créations à vos invités.
Ils nous ont fait confiance
Pièce montée de Cream’lés pour l’inauguration de leur base de Bordeaux, en 2018.
Cream’lés pour les clients de la concession.
Traiteur événementiel — sélection sucrée et animation des stands par le Chef pour une réception de club sportif.
De Bordeaux à Tokyo
Réceptions, inaugurations et salons français à l’étranger : nos créations en situation.
Ce qu’en disent nos clients
Avis Google de notre ancienne boutique, la Pâtisserie San Nicolas à Bordeaux (note de 4,3/5 sur 124 avis).
« Cannelés les meilleurs de Bordeaux. Et j’ai comparé ! »
« Les différents Cream’lé sont fantastiques… J’aimais déjà bien les cannelés chez eux mais là c’est le paradis. »
« Allez essayer le Cream’lé, qui est aussi délicieux qu’original ! Et son succès vient avant tout d’un canelé « nu » qui est déjà excellent par lui-même ! »
« Les pâtisseries sont bonnes et les canneles revisités sont des petites tueries ! »
« Une belle boutique, un personnel souriant et à l’écoute […] Mon dernier coup de cœur c’est le canelé by Cyril. »
« Leur cannelé revisité (avec du chocolat, caramel beurre salé et crème chantilly) est magnifique. J’adore ! »
“My first bite into San Nicolas’s caneles and I can see why it’s so popular. Crispy and light on the outside and soft and squishy on the inside.”
“Simply the best pâtisserie in town! You have not been in Bordeaux, if you have not been at San Nicolas!”
“You absolutely must try their specialty: cream’le, cannelles filled with cream, truly excellent.”
« Le Cream’lé, je valide à 200 % !!! J’ai fait découvrir cette spécialité du maître artisan Cyril San Nicolas à ma famille, amis et collègues de boulot : franc succès à l’unanimité !!! »
« Les cream’le, un délice ! Un écrin croustillant et des crèmes légères en bouche mais riches en goût. »
« De passage à Bordeaux, nous avons découvert le Cream’le passionné : un délice ! On reviendra ! »
« Les cannelés fourrés : une tuerie ! »
« Les produits gâteau tout chocolat et les cannelés « farcis » sont juste à tomber. »
« Les gâteaux sont un régal ! Et évidemment les cannelés sont incontournables. »
“The cannele they are very crazy tasty. Congratulations for the chef.”
“To try the typical, artisanal pastries of the area, THIS IS THE PLACE!!”
“The best cannelés in Bordeaux. And I compared!”
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